> Petits déjeuners et pauses |
Petit déjeuner d’accueil
2 mini viennoiseries (pain chocolat, pain raisin, croissant) Café, thé, jus d’orange, eau plate, sucre Matériel à usage unique (nappage papier, verres, gobelets, agitateurs, serviettes)
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3.20 € HT*/personne
Quantité :
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Option brochette de fruits frais
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1.10 € HT*/personne
Quantité :
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Option materiel complet en porcelaine
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1.30 € HT*/personne
Quantité :
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Pause café
Café, thé, jus d’orange, eau plate, sucre Matériel à usage unique (nappage papier, serviettes, verres, gobelets, agitateurs)
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2.00 € HT*/personne
Quantité :
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Option 2 pièces sucrées
(Chouquettes, rochers coco, brownies, cookies, sablés…)
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1.40 € HT*/personne
Quantité :
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Option brochette de fruits frais
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1.10 € HT*/personne
Quantité :
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Option materiel complet en porcelaine
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1.30 € HT*/personne
Quantité :
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TVA : Alimentation, boissons sans alcool 10% / Matériel, boissons alcoolisées 20%
* Tarif par personne |
> Plateaux repas |
Estival
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ESTIVAL 1
Petits légumes au pistou et jambon de Pays ou Melon et jambon de Pays (de juin à septembre)
Poulet grillet, salade de quinoa, tomates confites et artichauts Fromage du moment
Fraîcheur fruits rouges façon tiramisu
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15.50 € HT*/personne
Quantité :
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ESTIVAL 2
Tartare d'avocat et crabe Bœuf grillé, salade mille graines Fromage du moment et jeunes pousses Délice mangue / passion
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19.50 € HT*/personne
Quantité :
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Les plateaux "Estival" sont disponibles du 1er avril au 31 octobre.
Ils contiennent : une bouteille d’eau 50 cl, un petit pain, verre et couverts.
• Possibilité de plat à réchauffer par vos soins : supplément 1,50€ HT / 1,65€ TTC
• Possibilité de plateau végétarien ou végétalien «Vegan» sur demande |
Eco
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ECO
Rillette de volaille maison
Jambon grillé, salade de pâtes et petits légumes
Cake citron
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13.50 € HT*/personne
Quantité :
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Minimum de commande 10 plateaux
Les plateaux "Eco" contiennent : un petit pain, sel, poivre, verre et couverts
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Affaire
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AFFAIRE N°1 Végétarien
Petite salade grecque, Fêta et olives Vapeur de colin aux nouilles chinoises Fromage du moment Pavlova aux fruits de saison
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15.00 € HT*/personne
Quantité :
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AFFAIRE N°2 Fraîcheur
Crémeux de poisson aux épices et toast Volaille grillée et salade hawaïenne Fromage du moment Moelleux au chocolat et crème anglaise
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15.00 € HT*/personne
Quantité :
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AFFAIRE N°3 Normand
Salade normande à l'andouille Emincé de porc et salade rustique aux pommes de terre Fromage du moment Crumble pommes rhubarbe
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15.00 € HT*/personne
Quantité :
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AFFAIRE N°4 Chef
Selon les idées du chef. Pour toute commande passée après 12h30 la veille et jusqu'à 10h le jour même. Uniquement par téléphone.
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15.00 € HT*/personne
Quantité :
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Les plateaux "Affaire" contiennent : une bouteille d'eau 50cl, un petit pain, sel, poivre, verre et couverts.
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Découverte
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DECOUVERTE N°1 Végétarien
Moelleux de chou fleur et marinière de moules Rouget au pistou et barigoule d'artichauts, fèves et tomates Fromage du moment et fine salade Tartelette aux fruits de saison
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19.00 € HT*/personne
Quantité :
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DECOUVERTE N°2 Fraîcheur
Salade de crevettes à l'asiatique Volaille façon couscous et carottes à l'orange Fromage du moment et fine salade Fraîcheur citron meringué
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19.00 € HT*/personne
Quantité :
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DECOUVERTE N°3 Normand
Rillette de maquereau et pommes acidulées Bœuf confit façon pot au feu et ses légumes Fromage du moment et fine salade Délice praliné, croquant au riz soufflé
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19.00 € HT*/personne
Quantité :
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DECOUVERTE Chef
Selon les idées du chef. Pour toute commande passée après 12h30 la veille et jusqu'à 10h le jour même. Uniquement par téléphone
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19.00 € HT*/personne
Quantité :
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Les plateaux "Découverte" contiennent : une bouteille d'eau 50cl, un petit pain, sel, poivre, vinaigrette, verre et couverts.
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Plaisir
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PLAISIR N°1 Végétarien
Saumon fumé par nos soins Cabillaud en croûte d'herbes, petite salade aux mille graines Fromage du moment et fine salade Carpaccio de fruits frais
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25.00 € HT*/personne
Quantité :
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PLAISIR N°2 Normand
Foie gras mariné mi-cuit et chutney de pommes Filet de canette, caramel de cidre et ses petites pommes Fromage du moment et fine salade Feuillantine au chocolat
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25.00 € HT*/personne
Quantité :
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PLAISIR N°4 Chef
Selon les idées du chef. Pour toute commande passée après 12h30 la veille et jusqu'à 10h le jour même. Uniquement par téléphone
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25.00 € HT*/personne
Quantité :
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Les plateaux "Plaisir" contiennent : une bouteille d'eau 50cl, un petit pain, sel, poivre, vinaigrette, verre et couverts.
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La Box
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Box 1
Risotto de fruits de mer au basilic Muffin chocolat-noisette et fruit de saison
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12.50 € HT*/personne
Quantité :
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Box 2
Bœuf braisé façon bourguignon Muffin chocolat-noisette et fruit de saison
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12.50 € HT*/personne
Quantité :
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Box 3
Colombo de volaille Muffin chocolat-noisette et fruit de saison
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12.50 € HT*/personne
Quantité :
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Un coffret à manger « sur le pouce », réalisé à partir de produits frais de saison. Les coffrets box sont présentés dans des coffrets esthétiques. Ils contiennent : une bouteille d’eau de 50 cl, petit pain et couverts. |
Coffret Sandwich
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Coffret n°1 Végétarien
Salade de jeunes pousses et petits légumes Wrap de poisson confit aux olives Brownie chocolat et fruit de saison
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12.00 € HT*/personne
Quantité :
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Coffret n°2 Italien
Salade de jeunes pousses et petits légumes Samdwich Jambon de Pays, Mozarella et roquette
Brownie chocolat et fruit de saison
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12.00 € HT*/personne
Quantité :
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Coffret n°3 Indien
Salade de jeunes pousses et petits légumes Sandwich volaille aux épices douces, tomate, salade
Brownie chocolat et fruit de saison
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12.00 € HT*/personne
Quantité :
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Les coffrets Sandwich contiennent : une bouteille d'eau 50cl, une sauce vinaigrette et couverts.
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Boissons
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Eau plate (50cl)
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1.00 € HT
Quantité :
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Eau plate (1.5l)
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1.20 € HT
Quantité :
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Eau gazeuse (1l)
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1.80 € HT
Quantité :
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Côtes de Gascogne IGP Domus (75cl) blanc
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9.00 € HT
Quantité :
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Blaye Côte de Bordeaux AOC (75cl) Rouge
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8.00 € HT
Quantité :
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Cidre bio Normand brut (75cl)
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6.00 € HT
Quantité :
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Thermos de café 10 personnes (gobelets, agitateurs et sucre compris)
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14.50 € HT
Quantité :
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Petit pain suplémentaire
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0.50 € HT
Quantité :
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Limonadier
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8.50 € HT
Quantité :
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Frais de livraison :
• offerts dans un rayon de 2.5 km
• dans un rayon de 8 km : 15€ ht aller/retour
• dans un rayon de 15 km : 20€ ht aller/retour
• dans un rayon de 20 km : 30€ ht aller/retour
• au delà : nous consulter
Nos plateaux (sauf plateau du jour) sont à commander au minimum 24h à l’avance.
Les plateaux repas sont livrés en camion frigorifiques, ils devront être conservés après livraison à une température de 4° et consommés sous 24h. SP Traiteur décline toute responsabilité si ces conditions ne sont pas respectées.
Reprise du matériel : Identique au frais de livraison (si mise à disposition de glacières isothermes).
Pour toute livraison le week-end et les jours fériés, un supplément de 2,00€ HT vous sera facturé par plateau.
Afin de satisfaire tous nos clients en temps et en heure pour leur livraison, SP Traiteur s’octroie un battement de 30 minutes suivant l’heure souhaitée de la livraison.
SP Traiteur entre dans une démarche écologique pour le respect de notre environnement, tous nos plateaux repas sont désormais en matière naturelle et biodégradables. |
